Per ajudar-nos a la cuina, fem servir una sèrie de petits artefactes de cuina molt útils, alguns són cares joguines imprescindibles, banys maría controlats per cuinar, envasadores al vuit per conservar, infiltrar..
d'altres son simples petits electrodomèstics domèstics, d'altres son meravelles heretades del meu pare artesà, com aquesta vella balança de joier que fem servir per les espècies, extractes d'algues, gelatines:
...o pràctiques eines de mà...
