dijous, 31 de maig del 2012

Milestone Project y L'Est Restaurant

Para participar en el Milestone Project desde L'Est Restaurant hemos creado una "abstracta" sucesión de 5 platos sin pensar en entrante, primero, postre, etc.. Serán acompañados de la cerveza patrocinadora Inedit. y de una copa del goloso vino tinto Petit Bernat.

Para estimular la imaginación de los comensales, tampoco hemos descrito los platos con su enunciado al uso, sino como una cadena de sus dos o tres ingredientes/preparaciones principales.


Venir al pleno centro de Girona, a nuestro pequeño y escondido Restaurant L'Est, es la mejor manera (como Milestone dice) de "sumergirse" en un menu que "aporte algo más" que una comida.
Reserven:
Lunes 9 y martes 10 de julio a mediodía. 13:00/15:15hrs.
Miércoles, jueves y viernes mediodía y noche. 13:00/15:15hrs y 20:30/23:00hrs.

dimecres, 2 de maig del 2012

Nueva cara en L'Est Restaurant

"Here we are".. con nueva cara en L'Est.
Dexther
Empezó conmigo y ahora sigue conmigo. Estamos contentos.
Acostumbrado a la trinchera, o sea que encaja.