dimecres, 15 de desembre del 2010

Cervesses

 


Quan encara feia calor, Marc Verge i jo decidíem quines cervesses possar a l'Est; buscàvem una artesana de qualitat, una altra més comercial, però de gama alta, i a més tenia clar que volia una cervesa japonesa, (Asahi, Kirin o Sapporo) .
Vam fer un petit tast al bar B12 (bar vegà amb gran carta de cerveses "ecos" i artesanes), i varem provar algunes molt interessants com la Keks d'Olot... cares, això sí.
Finalment, escombrant cap a casa, vam escollir la cervesa Moska de Girona, Kirin, i Ak Damm.



Esperem que el públic les gaudeixi, conscients que tot el món "creiem saber" de cerveses i que cadascun tenim les nostres preferències, de vegades poc regides per gust o qualitat, sinó per motius comercials o geogràfics