divendres, 4 de març del 2011

Primicia

La primera de les de les desenes de milers d'aquestes gerretes que es vendran (estic segur) per tot el món, me l'han portat els seus creadors: Manel i Montse (Pordamsa).

 
Un regalet que ens fa molta il.lusió per l'especial relació professional que compartim.
El món de les gerretes per a la salsa de soja és fascinant, al Japó hi ha una varietat tremenda i, encara que es pot utilitzar per a altres salses o líquids, en tots els sushi-bar i restaurants japonesos o orientals les tenen per a ús dels clients i del personal de sala i cuina.


No ha de ser gran, ni massa petita, ha de tenir tapa, ha de deixar caure el líquid de manera tranquila, però fluïda, controlable.
Al més pur estil Pordamsa, aquesta gerreta és pura, ergonòmica, racional, de vista amable i raja molt .


Gràcies Manel i Montse.